El blat de moro, com a principal dels tres cultius alimentaris de la Xina, té la superfície de sembra més gran i la producció total més alta de tots els cultius alimentaris. Ocupa una posició estratègica irreemplaçable per garantir la seguretat alimentària nacional, donant suport al desenvolupament de la indústria dels pinsos i del sector del processament profund. En els darrers anys, afectada per múltiples factors com l'ajust dels patrons d'oferta i demanda nacionals i internacionals, la disminució periòdica dels preus i l'augment continu dels costos de producció, la indústria del blat de moro s'enfronta a un dilema estructural d'"alta producció però baixa eficiència".
En aquest context, basant-se en les dades bàsiques de la indústria del blat de moro de la Xina, aquest article analitza sistemàticament indicadors clau com la producció, els preus de mercat, el comerç d'importació i exportació, l'estructura de costos i els ingressos per plantació. Examina sistemàticament la situació de l'oferta i la demanda, les tendències de fluctuació dels preus i els canvis en la relació cost-ingressos al mercat nacional del blat de moro, i en particular compara les diferències en els costos i els ingressos per plantació del blat de moro entre la Xina i els Estats Units.
Anàlisi de la situació de la producció de blat de moro a la Xina
1.1. La zona ha aconseguit un creixement positiu durant tres anys consecutius.
Segons les estadístiques de l'Oficina Nacional d'Estadística, el 2025, la superfície de sembra de blat de moro a la Xina va arribar als 6.744,12 milions de mu (aproximadament 674 milions d'acres), un augment de 330,15 milions de mu en comparació amb el 2024, amb una taxa d'augment d'aproximadament el 0,49%. Bàsicament ha tornat al nivell màxim històric del 2015. No obstant això, la taxa de creixement ha mostrat una tendència de desacceleració gradual, passant del 4,99% el 2021 al 0,49% el 2025, cosa que indica que l'espai per a una major expansió de la superfície de sembra de blat de moro a la Xina s'ha tornat relativament limitat.
1.2. La producció supera els 300 milions de tones
Del 2015 al 2025, la producció de blat de moro de la Xina va mostrar una tendència general de "primer disminució i després augment". En comparació amb el repunt en "forma d'U" de la superfície sembrada, la velocitat de recuperació de la producció va ser més ràpida i l'augment va ser més gran. Del 2015 al 2018, va ser un període de lleugera disminució, amb una baixada de la producció de 264.992,2 milions de tones a 257.173,9 milions de tones, una disminució acumulada d'aproximadament el 2,95%. Del 2019 al 2025, va entrar en un període de creixement continu. Excepte per un lleuger ajust el 2020, va aconseguir un creixement positiu durant cinc anys consecutius, passant de 26.077,89 milions de tones a 30.123,5 milions de tones, un augment acumulat d'aproximadament el 15,51%. El 2025, la producció de blat de moro de la Xina va superar els 300 milions de tones per primera vegada, establint un nou rècord històric.
1.3. Disposició nacional de la indústria del blat de moro
El 2024, la producció de blat de moro de les 10 províncies següents (Heilongjiang, Jilin, Mongòlia Interior, Shandong, Henan, Hebei, Liaoning, Xinjiang, Sichuan i Yunnan) es va classificar respectivament entre l'1 i les 10 primeres posicions a nivell nacional. El volum de producció de cada província va superar els 100 milions de tones, amb un total de 24.089,16 milions de tones (aproximadament 2.410 milions de tones), cosa que representa el 81,68% de la producció nacional de blat de moro. Entre elles, Heilongjiang va mantenir la primera posició pel que fa al volum de producció, arribant als 4.584,94 milions de tones, cosa que representa el 15,55% de la producció total nacional.
2.1. Demanda dels consumidors i tendències de preus
Des de la perspectiva de l'estructura del consum, en l'exercici fiscal 2024/2025, el consum total de blat de moro a la Xina va ser d'aproximadament 297,86 milions de tones. D'aquest, el consum de pinsos va ocupar la posició dominant, amb uns 193,50 milions de tones, que representen aproximadament el 64,96% del consum total. Pel que fa al consum de pinsos, la cria de porcs va representar aproximadament el 50% i el consum de pinsos per a aus de corral va representar aproximadament el 40%. El consum industrial va seguir de prop, amb un volum de consum d'uns 83,40 milions de tones, que representa aproximadament el 28%. En els darrers anys, amb l'expansió contínua de la capacitat de processament, el consum industrial de blat de moro s'ha tornat cada cop més estable. La capacitat de producció es distribueix principalment a les zones productores de blat de moro del nord-est i el nord de la Xina, amb un total combinat que representa més del 80% de la capacitat total. El consum de llavors és relativament petit, representant aproximadament el 0,43%. En general, el consum combinat de pinsos i ús industrial va representar més del 92%, que és el principal motor del consum de blat de moro a la Xina.
Des de principis del 2023 fins a principis del 2026, els preus nacionals del blat de moro van mostrar generalment una tendència fluctuant a la baixa, passant de 3,04 iuans per quilogram el gener del 2023 a 2,5 iuans per quilogram el març del 2026, amb un descens acumulat d'aproximadament el 17,76%. Durant el mateix període, els preus internacionals del blat de moro també van mostrar una tendència a la baixa, passant de 2,82 iuans per quilogram a 2,24 iuans per quilogram, amb un descens general d'aproximadament el 20,57%. Les fluctuacions dels preus internacionals van ser més freqüents i ambdues van mostrar un debilitament cíclic en tendència, però el nivell de preus nacionals va ser generalment superior al preu internacional en la majoria dels períodes.
2.2. Anàlisi dels patrons comercials d'importació i exportació
Segons dades de la duana xinesa, el 2025, el volum d'importació de productes relacionats amb el blat de moro a la Xina va ser de 266,35 milions de tones, 213 milions de tones més que el volum d'exportació (53,38 milions de tones); l'import de les importacions va ser de 715 milions de dòlars americans, cosa que representa aproximadament el 0,34% de l'import total de productes agrícoles nacionals importats el 2025 (207.410 milions de dòlars americans); l'import de les exportacions va ser de 404 milions de dòlars americans, cosa que representa aproximadament el 0,39% de l'import total de productes agrícoles nacionals exportats el 2025 (104.160 milions de dòlars americans); el dèficit comercial va arribar als 3.110 milions de dòlars americans.
Des de la perspectiva dels productes comercials, el 2025, els principals productes de blat de moro importats a la Xina van ser "blat de moro, exclòs el destinat a la plantació", "blat de moro dolç congelat", "midó de blat de moro", "blat de moro dolç no processat ni conservat amb vinagre", "blat de moro en pols", "blat de moro per a la plantació", etc., amb un total de 10 categories. El producte amb el volum d'importació més gran va ser el "blat de moro, exclòs el destinat a la plantació", amb un volum d'importació de 2.646.290,81 tones (aproximadament 264,63 milions de quilograms) i un valor d'importació de 692.642.700 dòlars americans (aproximadament 693 milions de dòlars americans), que representen el 99,35% i el 96,82% del volum total d'importació i el valor d'importació de productes relacionats amb el blat de moro a la Xina durant el 2025, respectivament.
Els principals productes exportats són "midó de blat de moro", "blat de moro dolç processat o conservat per mètodes no acètics", "blat de moro dolç congelat", "altres olis de blat de moro i els seus derivats", "blat de moro farratger", etc., que sumen un total de 10 categories. Entre ells, el producte amb el major volum d'exportació és el "midó de blat de moro": el volum d'exportació el 2025 és de 213.444,1 tones (aproximadament 21,34 milions de tones) i el valor d'exportació és de 81,9832 milions de dòlars americans (aproximadament 0,82 milions de dòlars americans), cosa que representa el 39,99% i el 20,29% del volum total d'exportació i el valor d'exportació de productes relacionats amb el blat de moro a la Xina el 2025, respectivament. El producte amb el valor d'exportació més gran és el "blat de moro dolç processat o conservat per mètodes no acètics": el volum d'exportació el 2025 és de 172.079,29 tones (aproximadament 17,21 milions de tones) i el valor d'exportació és de 181,123 milions de dòlars americans (aproximadament 1,81 milions de dòlars americans), cosa que representa el 32,24% i el 44,82% del volum total d'exportació i el valor d'exportació de productes relacionats amb el blat de moro a la Xina el 2025, respectivament.
3. Anàlisi del cost i benefici de la plantació
3.1. Cost total per acre
Segons la "Compilació Nacional de Dades sobre Costos i Ingressos dels Productes Agrícoles", el 2024, el cost total per mu de blat de moro a la Xina va ser de 1.316,7 iuans. En comparació amb el 2023, que va ser de 1.312,04 iuans, va augmentar en 4,66 iuans, cosa que representa un augment d'aproximadament el 0,36%. Des d'una perspectiva a llarg termini, el cost total per mu de blat de moro a la Xina del 2014 al 2024 va mostrar una tendència fluctuant a l'alça. Durant el període de 10 anys, va augmentar de 1.063,89 iuans a 1.316,7 iuans, amb un augment acumulat del 23,76%.
3.2. Valor total de sortida per Mu
Segons les dades de la "Compilació Nacional de Dades de Costos i Ingressos Agrícoles", del 2014 al 2024, el valor de la producció de blat de moro per acre a la Xina va mostrar una clara tendència fluctuant de "primer disminuir, després augmentar i després tornar a baixar bruscament". Del 2014 al 2016, el valor de la producció per acre va disminuir contínuament d'1.145,71 iuans a 765,89 iuans, amb una disminució acumulada del 33,15%. Després va entrar en un període de creixement que va durar set anys i va continuar augmentant del 2017 al 2023, arribant a un pic històric de 1.466,43 iuans el 2023, amb l'augment interanual més significatiu el 2020, del 27,87%. No obstant això, el 2024, el valor de la producció per acre va caure en picat fins als 1.093,94 iuans, amb una disminució interanual significativa del 25,40%, tornant bàsicament al nivell del 2015 al 2019.
3.3. Benefici per acre
El benefici net de la producció de blat de moro es refereix als ingressos nets finals obtinguts de les activitats de plantació de blat de moro després de deduir tots els costos de producció com ara llavors, fertilitzants, mà d'obra i maquinària. És l'indicador principal per mesurar els beneficis econòmics de la producció de blat de moro. Segons les dades de la "Compilació Nacional de Costos i Ingressos dels Productes Agrícoles", basades en el benefici net per acre de blat de moro a la Xina del 2014 al 2024, els ingressos per plantació mostren les característiques de "beneficis i pèrdues alternants, amb fluctuacions creixents en els darrers anys": el 2014 hi va haver un lleuger benefici de 81,82 iuans, del 2015 al 2019 hi va haver una pèrdua consecutiva de cinc anys (la pèrdua més greu el 2016 va ser de 299,7 iuans), del 2020 al 2023 hi va haver un benefici consecutiu de quatre anys, i el 2022 va assolir un pic de 163,25 iuans, però el 2024 va deteriorar-se bruscament fins a -222,76 iuans, tornant a un rang de pèrdues profundes. Tenint en compte les dades del valor de la producció, tot i que el valor de la producció va disminuir un 25,4% el 2024, el benefici net va caure en picat d'un benefici de 154,39 iuans a una pèrdua de 222,76 iuans, cosa que indica que la pressió sobre els costos ha augmentat significativament o que la baixada de preus ha superat amb escreix les expectatives.
Data de publicació: 19 de maig de 2026
