No obstant això, l'adopció de noves pràctiques agrícoles, especialment la gestió integrada de plagues, ha estat lenta. Aquest estudi utilitza un instrument de recerca desenvolupat en col·laboració com a estudi de cas per entendre com els productors de cereals del sud-oest d'Austràlia Occidental accedeixen a informació i recursos per gestionar la resistència als fungicides. Hem trobat que els productors confien en agrònoms pagats, agències governamentals o de recerca, grups de productors locals i jornades de camp per obtenir informació sobre la resistència als fungicides. Els productors busquen informació d'experts de confiança que puguin simplificar investigacions complexes, valorar la comunicació senzilla i clara i preferir recursos adaptats a les condicions locals. Els productors també valoren la informació sobre nous desenvolupaments de fungicides i l'accés a serveis de diagnòstic ràpid de la resistència als fungicides. Aquestes troballes posen de manifest la importància de proporcionar als productors serveis d'extensió agrícola efectius per gestionar el risc de resistència als fungicides.
Els productors d'ordi gestionen les malalties dels cultius mitjançant la selecció de germoplasma adaptat, la gestió integrada de les malalties i l'ús intensiu de fungicides, que sovint són mesures preventives per evitar brots de malalties1. Els fungicides eviten la infecció, el creixement i la reproducció de patògens fúngics als cultius. Tanmateix, els patògens fúngics poden tenir estructures poblacionals complexes i són propensos a la mutació. La dependència excessiva d'un espectre limitat de compostos actius fungicides o l'ús inadequat de fungicides pot provocar mutacions de fongs que es tornen resistents a aquests productes químics. Amb l'ús repetit dels mateixos compostos actius, augmenta la tendència de les comunitats patògenes a esdevenir resistents, cosa que pot provocar una disminució de l'eficàcia dels compostos actius en el control de malalties dels cultius2,3,4.
FungicidaLa resistència es refereix a la incapacitat dels fungicides anteriorment eficaços per controlar eficaçment les malalties dels cultius, fins i tot quan s'utilitzen correctament. Per exemple, diversos estudis han informat d'una disminució de l'eficàcia dels fungicides en el tractament de l'oïdi, que va des d'una eficàcia reduïda al camp fins a una ineficàcia completa al camp5,6. Si no es controla, la prevalença de la resistència als fungicides continuarà augmentant, reduint l'eficàcia dels mètodes de control de malalties existents i comportant pèrdues devastadores de rendiment7.
A nivell mundial, les pèrdues abans de la collita degudes a malalties dels cultius s'estimen entre el 10 i el 23%, i les pèrdues després de la collita oscil·len entre el 10 i el 20%8. Aquestes pèrdues equivalen a 2.000 calories d'aliments al dia per a uns 600 milions a 4.200 milions de persones durant tot l'any8. A mesura que s'espera que la demanda mundial d'aliments augmenti, els reptes de seguretat alimentària continuaran augmentant9. S'espera que aquests reptes s'agreugin en el futur pels riscos associats al creixement de la població mundial i al canvi climàtic10,11,12. Per tant, la capacitat de cultivar aliments de manera sostenible i eficient és fonamental per a la supervivència humana, i la pèrdua de fungicides com a mesura de control de malalties podria tenir impactes més greus i devastadors que els que experimenten els productors primaris.
Per abordar la resistència als fungicides i minimitzar les pèrdues de rendiment, és necessari desenvolupar innovacions i serveis d'extensió que coincideixin amb les capacitats dels productors per implementar estratègies de MIP. Tot i que les directrius de MIP fomenten pràctiques de gestió de plagues més sostenibles a llarg termini12,13, l'adopció de noves pràctiques agrícoles coherents amb les millors pràctiques de MIP ha estat generalment lenta, malgrat els seus beneficis potencials14,15. Estudis anteriors han identificat reptes en l'adopció d'estratègies de MIP sostenibles. Aquests reptes inclouen l'aplicació inconsistent de les estratègies de MIP, recomanacions poc clares i la viabilitat econòmica de les estratègies de MIP16. El desenvolupament de la resistència als fungicides és un repte relativament nou per a la indústria. Tot i que les dades sobre el tema creixen, la consciència del seu impacte econòmic segueix sent limitada. A més, els productors sovint no tenen suport i perceben que el control dels insecticides és més fàcil i rendible, fins i tot si troben útils altres estratègies de MIP17. Donada la importància dels impactes de les malalties en la viabilitat de la producció d'aliments, és probable que els fungicides continuïn sent una opció important de MIP en el futur. La implementació d'estratègies d'IPM, inclosa la introducció de la millora de la resistència genètica de l'hoste, no només es centrarà en el control de malalties, sinó que també serà fonamental per mantenir l'eficàcia dels compostos actius utilitzats en fungicides.
Les granges fan contribucions importants a la seguretat alimentària, i els investigadors i les organitzacions governamentals han de poder oferir als agricultors tecnologies i innovacions, inclosos els serveis d'extensió, que millorin i mantinguin la productivitat dels cultius. No obstant això, les barreres significatives per a l'adopció de tecnologies i innovacions per part dels productors sorgeixen de l'enfocament de dalt a baix d'"extensió de la investigació", que se centra en la transferència de tecnologies d'experts als agricultors sense gaire atenció a les contribucions dels productors locals18,19. Un estudi d'Anil et al.19 va trobar que aquest enfocament va donar lloc a taxes variables d'adopció de noves tecnologies a les granges. A més, l'estudi va destacar que els productors sovint expressen preocupacions quan la investigació agrícola s'utilitza únicament amb finalitats científiques. De la mateixa manera, no prioritzar la fiabilitat i la rellevància de la informació per als productors pot provocar una bretxa de comunicació que afecti l'adopció de noves innovacions agrícoles i altres serveis d'extensió20,21. Aquestes troballes suggereixen que els investigadors poden no entendre completament les necessitats i preocupacions dels productors quan proporcionen informació.
Els avenços en extensió agrícola han posat de manifest la importància d'implicar els productors locals en els programes de recerca i facilitar la col·laboració entre les institucions de recerca i la indústria18,22,23. No obstant això, cal més treball per avaluar l'eficàcia dels models d'implementació de l'IPM existents i la taxa d'adopció de tecnologies sostenibles de gestió de plagues a llarg termini. Històricament, els serveis d'extensió han estat en gran part prestats pel sector públic24,25. No obstant això, la tendència a les granges comercials a gran escala, les polítiques agrícoles orientades al mercat i l'envelliment i la reducció de la població rural han reduït la necessitat d'alts nivells de finançament públic24,25,26. Com a resultat, els governs de molts països industrialitzats, inclosa Austràlia, han reduït la inversió directa en extensió, fet que ha fet que dependrà més del sector privat d'extensió per oferir aquests serveis27,28,29,30. No obstant això, s'ha criticat la dependència exclusiva de l'extensió privada a causa de l'accessibilitat limitada a les granges a petita escala i la manca d'atenció als problemes ambientals i de sostenibilitat. Ara es recomana un enfocament col·laboratiu que inclogui serveis d'extensió públics i privats31,32. Tanmateix, la investigació sobre les percepcions i actituds dels productors cap als recursos òptims de gestió de la resistència als fungicides és limitada. A més, hi ha llacunes a la literatura sobre quins tipus de programes d'extensió són efectius per ajudar els productors a abordar la resistència als fungicides.
Els assessors personals (com els agrònoms) proporcionen als productors suport i experiència professional33. A Austràlia, més de la meitat dels productors recorren als serveis d'un agrònom, la proporció varia segons la regió i s'espera que aquesta tendència creixi20. Els productors asseguren que prefereixen mantenir les operacions senzilles, i els porta a contractar assessors privats per gestionar processos més complexos, com ara serveis d'agricultura de precisió com ara cartografia de camp, dades espacials per a la gestió del pasturatge i suport d'equips20; Per tant, els agrònoms tenen un paper important en l'extensió agrícola, ja que ajuden els productors a adoptar noves tecnologies alhora que garanteixen la facilitat d'operació.
L'elevat nivell d'ús dels agrònoms també es veu influenciat per l'acceptació de l'assessorament dels companys (per exemple, altres productors 34 ). En comparació amb els investigadors i els agents d'extensió del govern, els agrònoms independents tendeixen a establir relacions més sòlides, sovint a llarg termini, amb els productors mitjançant visites regulars a les granges 35 . A més, els agrònoms se centren a oferir suport pràctic en lloc d'intentar persuadir els agricultors perquè adoptin noves pràctiques o compleixin la normativa, i és més probable que els seus consells siguin en interès dels productors 33 . Per tant, els agrònoms independents són considerats sovint com a fonts d'assessorament imparcials 33, 36 .
No obstant això, un estudi de 2008 d'Ingram 33 va reconèixer la dinàmica de poder en la relació entre agrònoms i agricultors. L'estudi va reconèixer que els enfocaments rígids i autoritaris poden tenir un impacte negatiu en l'intercanvi de coneixement. Per contra, hi ha casos en què els agrònoms abandonen les bones pràctiques per evitar perdre clients. Per tant, és important examinar el paper dels agrònoms en diferents contextos, especialment des de la perspectiva del productor. Atès que la resistència als fungicides suposa un repte per a la producció d'ordi, entendre les relacions que desenvolupen els productors d'ordi amb els agrònoms és fonamental per difondre eficaçment les noves innovacions.
El treball amb grups de productors també és una part important de l'extensió agrícola. Aquests grups són organitzacions comunitàries independents i autogovernades formades per agricultors i membres de la comunitat que se centren en qüestions relacionades amb les empreses propietat dels agricultors. Això inclou la participació activa en assajos de recerca, el desenvolupament de solucions agroalimentàries adaptades a les necessitats locals i l'intercanvi de resultats de recerca i desenvolupament amb altres productors16,37. L'èxit dels grups de productors es pot atribuir a un canvi d'un enfocament de dalt a baix (per exemple, el model científic-agricultor) a un enfocament d'extensió de la comunitat que prioritza l'aportació dels productors, promou l'aprenentatge autodirigit i fomenta la participació activa16,19,38,39,40.
Anil et al. 19 van realitzar entrevistes semiestructurades amb membres del grup de productors per avaluar els beneficis percebuts d'unir-se a un grup. L'estudi va trobar que els productors percebien que els grups de productors tenien una influència significativa en el seu aprenentatge de noves tecnologies, que al seu torn van influir en la seva adopció de pràctiques agrícoles innovadores. Els grups de productors van ser més efectius en la realització d'experiments a nivell local que en els grans centres de recerca nacionals. A més, es considerava una millor plataforma per compartir informació. En particular, les jornades de camp es van considerar una valuosa plataforma per compartir informació i resoldre problemes col·lectius, que permeten la resolució col·laborativa de problemes.
La complexitat de l'adopció de noves tecnologies i pràctiques per part dels agricultors va més enllà de la simple comprensió tècnica41. Més aviat, el procés d'adopció d'innovacions i pràctiques implica la consideració dels valors, objectius i xarxes socials que interactuen amb els processos de presa de decisions dels productors41,42,43,44. Tot i que els productors disposen d'una gran quantitat d'orientacions, només s'adopten ràpidament certes innovacions i pràctiques. A mesura que es generen nous resultats de recerca, s'ha d'avaluar la seva utilitat per als canvis en les pràctiques agrícoles i, en molts casos, hi ha una bretxa entre la utilitat dels resultats i els canvis previstos en la pràctica. L'ideal és que, a l'inici d'un projecte de recerca, la utilitat dels resultats de la recerca i les opcions disponibles per millorar-ne la utilitat es considerin mitjançant el co-disseny i la participació de la indústria.
Per determinar la utilitat dels resultats relacionats amb la resistència als fungicides, aquest estudi va dur a terme entrevistes telefòniques en profunditat amb productors del cinturó de gra del sud-oest d'Austràlia Occidental. L'enfocament adoptat tenia com a objectiu promoure associacions entre investigadors i productors, posant èmfasi en els valors de confiança, respecte mutu i presa de decisions compartides45. L'objectiu d'aquest estudi era avaluar la percepció dels productors dels recursos existents de gestió de la resistència als fungicides, identificar els recursos que estaven fàcilment disponibles i explorar els recursos als quals els agradaria tenir accés i els motius de les seves preferències. En concret, aquest estudi aborda les següents preguntes de recerca:
RQ3 Quins altres serveis de difusió de la resistència als fungicides esperen rebre els productors en el futur i quins són els motius de la seva preferència?
Aquest estudi va utilitzar un enfocament d'estudi de cas per explorar les percepcions i actituds dels productors envers els recursos relacionats amb la gestió de la resistència als fungicides. L'instrument d'enquesta es va desenvolupar en col·laboració amb representants del sector i combina mètodes de recollida de dades qualitatius i quantitatius. Mitjançant aquest enfocament, preteníem obtenir una comprensió més profunda de les experiències úniques dels productors de gestió de la resistència als fungicides, cosa que ens permetés conèixer les experiències i les perspectives dels productors. L'estudi es va dur a terme durant la temporada de creixement 2019/2020 com a part del Barley Disease Cohort Project, un programa d'investigació col·laboratiu amb productors del cinturó de gra del sud-oest d'Austràlia Occidental. El programa té com a objectiu avaluar la prevalença de la resistència als fungicides a la regió mitjançant l'examen de mostres de fulles d'ordi malaltes rebudes dels productors. Els participants del projecte de la cohort de la malaltia de l'ordi provenen de les zones de pluja mitjana a alta de la regió de cultiu de gra d'Austràlia Occidental. Es creen oportunitats per participar i després s'anuncien (a través de diversos canals de mitjans, incloses les xarxes socials) i es convida els agricultors a proposar-se per participar. Tots els candidats interessats són acceptats en el projecte.
L'estudi va rebre l'aprovació ètica del Comitè d'ètica de la recerca humana de la Universitat de Curtin (HRE2020-0440) i es va realitzar d'acord amb la Declaració nacional de 2007 sobre conducta ètica en la investigació humana 46 . Els productors i agrònoms que prèviament havien acceptat ser contactats pel que fa a la gestió de la resistència als fungicides ara van poder compartir informació sobre les seves pràctiques de gestió. Els participants van rebre una declaració informativa i un formulari de consentiment abans de la participació. Es va obtenir el consentiment informat de tots els participants abans de participar en l'estudi. Els mètodes principals de recollida de dades van ser entrevistes telefòniques en profunditat i enquestes en línia. Per garantir la coherència, es va llegir textualment el mateix conjunt de preguntes completades mitjançant un qüestionari autoadministrat als participants que completaven l'enquesta telefònica. No es va proporcionar cap informació addicional per garantir l'equitat dels dos mètodes d'enquesta.
L'estudi va rebre l'aprovació ètica del Comitè d'ètica de la recerca humana de la Universitat de Curtin (HRE2020-0440) i es va realitzar d'acord amb la Declaració nacional de 2007 sobre conducta ètica en la investigació humana 46 . Es va obtenir el consentiment informat de tots els participants abans de participar en l'estudi.
En l'estudi van participar un total de 137 productors, dels quals el 82% van completar una entrevista telefònica i el 18% van omplir ells mateixos el qüestionari. L'edat dels participants oscil·lava entre els 22 i els 69 anys, amb una mitjana d'edat de 44 anys. La seva experiència en el sector agrari oscil·lava entre els 2 i els 54 anys, amb una mitjana de 25 anys. De mitjana, els pagesos van sembrar 1.122 hectàrees d'ordi en 10 prats. La majoria de productors van cultivar dues varietats d'ordi (48%), amb la distribució de varietats variant d'una varietat (33%) a cinc varietats (0,7%). La distribució dels participants de l'enquesta es mostra a la figura 1, que es va crear amb QGIS versió 3.28.3-Firenze47.
Mapa dels participants de l'enquesta per codi postal i zones de pluja: baixa, mitjana, alta. La mida del símbol indica el nombre de participants al cinturó de gra d'Austràlia Occidental. El mapa es va crear amb la versió del programari QGIS 3.28.3-Firenze.
Les dades qualitatives resultants es van codificar manualment mitjançant l'anàlisi de contingut inductiu i les respostes es van codificar primer en obert48. Analitzar el material rellegint i anotant qualsevol tema emergent per descriure aspectes del contingut49,50,51. Després del procés d'abstracció, els temes identificats es van classificar encara més en encapçalaments de nivell superior51,52. Com es mostra a la figura 2, l'objectiu d'aquesta anàlisi sistemàtica és obtenir informació valuosa sobre els principals factors que influeixen en les preferències dels productors per a recursos específics de gestió de la resistència a fungicides, aclarint així els processos de presa de decisions relacionats amb la gestió de malalties. Els temes identificats s'analitzen i es discuteixen amb més detall a l'apartat següent.
En resposta a la pregunta 1, les respostes a les dades qualitatives (n=128) van revelar que els agrònoms eren el recurs més utilitzat, amb més del 84% dels productors citant els agrònoms com a font principal d'informació sobre la resistència als fungicides (n=108). Curiosament, els agrònoms no només eren el recurs més citat, sinó també l'única font d'informació sobre la resistència als fungicides per a una proporció significativa de productors, amb més del 24% (n = 31) dels productors que confiaven únicament en o citaven els agrònoms com a recurs exclusiu. La majoria dels productors (és a dir, el 72% de les respostes o n=93) van indicar que normalment depenen dels agrònoms per assessorar-se, llegir investigacions o consultar els mitjans de comunicació. Els mitjans de comunicació impresos i en línia de bona reputació es van citar amb freqüència com a fonts preferides d'informació sobre la resistència als fungicides. A més, els productors confiaven en informes del sector, butlletins locals, revistes, mitjans rurals o fonts de recerca que no indicaven el seu accés. Els productors citaven amb freqüència múltiples fonts de mitjans electrònics i impresos, demostrant els seus esforços proactius per obtenir i analitzar diversos estudis.
Una altra font important d'informació són les discussions i els consells d'altres productors, especialment a través de la comunicació amb amics i veïns. Per exemple, P023: "Intercanvi agrícola (els amics del nord detecten les malalties abans)" i P006: "Amics, veïns i pagesos". A més, els productors confiaven en grups agrícoles locals (n = 16), com ara grups d'agricultors o productors locals, grups d'aspersió i grups agronòmics. Sovint es va esmentar que la població local estava implicada en aquestes discussions. Per exemple, P020: "Grup local de millora de la granja i ponents convidats" i P031: "Tenim un grup local de polvorització que em proporciona informació útil".
Les jornades de camp es van esmentar com una altra font d'informació (n = 12), sovint en combinació amb consells d'agrònoms, mitjans impresos i discussions amb col·legues (locals). D'altra banda, els recursos en línia com Google i Twitter (n = 9), els representants de vendes i la publicitat (n = 3) poques vegades es van esmentar. Aquests resultats posen de manifest la necessitat de recursos diversos i accessibles per a una gestió eficaç de la resistència als fungicides, tenint en compte les preferències dels productors i l'ús de diferents fonts d'informació i suport.
En resposta a la pregunta 2, es va preguntar als productors per què preferien fonts d'informació relacionades amb la gestió de la resistència als fungicides. L'anàlisi temàtica va revelar quatre temes clau que il·lustren per què els productors confien en fonts d'informació específiques.
Quan reben informes de la indústria i del govern, els productors consideren les fonts d'informació que perceben com a fiables, fiables i actualitzades. Per exemple, P115: "Informació més actual, fiable, creïble i de qualitat" i P057: "Perquè el material està verificat i justificat. És material més nou i disponible al paddock". Els productors perceben que la informació dels experts és fiable i de més qualitat. Els agrònoms, en particular, es consideren experts experts en els quals els productors poden confiar per oferir un assessorament fiable i sòlid. Un productor va dir: P131: "[El meu agrònom] coneix tots els problemes, és un expert en la matèria, ofereix un servei de pagament, espero que pugui donar l'assessorament adequat" i un altre P107: "Sempre disponible, l'agrònom és el cap perquè té els coneixements i les habilitats de recerca".
Els agrònoms sovint es descriuen com a dignes de confiança i els productors són fàcilment fiables. A més, els agrònoms són considerats com l'enllaç entre els productors i la recerca d'avantguarda. Es consideren vitals per salvar la bretxa entre la recerca abstracta que pot semblar desconnectada de les qüestions locals i els problemes "sobre el terreny" o "a la granja". Realitzen investigacions que els productors poden no tenir el temps ni els recursos per emprendre i contextualitzar aquesta investigació mitjançant converses significatives. Per exemple, P010: va comentar: "Els agrònoms tenen l'última paraula. Són l'enllaç a les darreres investigacions i els agricultors tenen coneixements perquè coneixen els problemes i estan a la nòmina. I P043: va afegir: 'Confia en els agrònoms i en la informació que proporcionen. Estic content del projecte de gestió de la resistència als fungicides: el coneixement és poder i no hauré de gastar tots els meus diners en nous productes químics".
La propagació d'espores de fongs paràsits es pot produir des de granges o zones veïnes de diverses maneres, com ara el vent, la pluja i els insectes. Per tant, el coneixement local es considera molt important, ja que sovint és la primera línia de defensa davant possibles problemes associats a la gestió de la resistència als fungicides. En un cas, el participant P012: va comentar: "Els resultats de [l'agrònom] són locals, és més fàcil per a mi contactar amb ells i obtenir informació d'ells". Un altre productor va donar un exemple de confiar en el raonament dels agrònoms locals, subratllant que els productors prefereixen experts que estiguin disponibles localment i tinguin una trajectòria demostrada per aconseguir els resultats desitjats. Per exemple, P022: "La gent menteix a les xarxes socials: puja els pneumàtics (confia excessivament en les persones amb qui estàs tractant).
Els productors valoren els consells específics dels agrònoms perquè tenen una forta presència local i estan familiaritzats amb les condicions locals. Diuen que els agrònoms solen ser els primers a identificar i entendre els problemes potencials a la granja abans que es produeixin. Això els permet oferir un assessorament personalitzat i adaptat a les necessitats de la granja. A més, els agrònoms visiten freqüentment la granja, millorant encara més la seva capacitat per oferir assessorament i suport a mida. Per exemple, P044: "Confia en l'agrònom perquè està per tota la zona i detectarà un problema abans que jo me'n sàpiga. Llavors l'agrònom pot donar consells específics. L'agrònom coneix molt bé la zona perquè és a la zona. Jo acostumo a cultivar. Tenim una àmplia gamma de clients en zones similars".
Els resultats demostren la preparació de la indústria per a proves comercials de resistència a fungicides o serveis de diagnòstic, i la necessitat que aquests serveis compleixin els estàndards de comoditat, comprensió i oportunitat. Això podria proporcionar una orientació important a mesura que els resultats de la investigació i les proves de resistència als fungicides esdevinguin una realitat comercial assequible.
Aquest estudi pretenia explorar les percepcions i actituds dels productors cap als serveis d'extensió relacionats amb la gestió de la resistència als fungicides. Hem utilitzat un enfocament d'estudi de cas qualitatiu per obtenir una comprensió més detallada de les experiències i perspectives dels productors. A mesura que els riscos associats a la resistència als fungicides i les pèrdues de rendiment continuen augmentant5, és fonamental entendre com els productors obtenen informació i identifiquen els canals més efectius per difondre-la, especialment durant els períodes d'alta incidència de la malaltia.
Vam preguntar als productors quins serveis i recursos d'extensió utilitzaven per obtenir informació relacionada amb la gestió de la resistència als fungicides, amb especial atenció als canals d'extensió preferits en l'agricultura. Els resultats mostren que la majoria de productors demanen assessorament a agrònoms pagats, sovint en combinació amb informació del govern o d'institucions de recerca. Aquests resultats són coherents amb estudis anteriors que destaquen una preferència general per l'extensió privada, amb els productors que valoren l'experiència dels consultors agrícoles remunerats53,54. El nostre estudi també va trobar que un nombre important de productors participen activament en fòrums en línia com ara grups de productors locals i jornades de camp organitzades. Aquestes xarxes també inclouen institucions de recerca públiques i privades. Aquests resultats són coherents amb les investigacions existents que demostren la importància dels enfocaments basats en la comunitat19,37,38. Aquests enfocaments faciliten la col·laboració entre organitzacions públiques i privades i fan que la informació rellevant sigui més accessible als productors.
També vam explorar per què els productors prefereixen determinats inputs, buscant identificar els factors que els fan més atractius. Els productors van expressar la necessitat d'accedir a experts de confiança rellevants per a la investigació (Tema 2.1), que estava estretament relacionat amb l'ús d'agrònoms. En concret, els productors van assenyalar que la contractació d'un agrònom els dóna accés a una investigació sofisticada i avançada sense un gran compromís de temps, cosa que ajuda a superar limitacions com ara limitacions de temps o manca de formació i familiaritat amb mètodes específics. Aquestes troballes són coherents amb investigacions anteriors que mostren que els productors sovint confien en els agrònoms per simplificar processos complexos20.
Hora de publicació: 13-nov-2024