Els alts preus agrícoles dels darrers anys han impulsat els agricultors de tot el món a plantar més cereals i llavors oleaginoses. Tanmateix, l'impacte d'El Niño, juntament amb les restriccions a l'exportació en alguns països i el creixement continu de la demanda de biocombustibles, suggereix que els consumidors podrien afrontar una situació d'escassetat de subministrament el 2024.
Després dels forts augments dels preus mundials del blat, el blat de moro i la soja durant els darrers anys, el 2023 ha experimentat un marcat descens a mesura que s'alleugen els colls d'ampolla logístics del Mar Negre i preocupa la perspectiva d'una recessió mundial, segons analistes i comerciants. Tanmateix, el 2024, els preus continuen sent vulnerables a les crisis de l'oferta i a la inflació dels aliments. Ole Howie diu que el subministrament de cereals millorarà el 2023, ja que algunes de les principals zones productores augmenten la producció, però que encara no estan realment fora de perill. Amb les agències meteorològiques que prediuen que El Niño durarà almenys fins a l'abril o el maig de l'any vinent, és gairebé segur que el blat de moro brasiler baixarà, i la Xina està comprant més blat i blat de moro al mercat internacional.
El patró meteorològic d'El Niño, que ha portat temps sec a gran part d'Àsia aquest any i podria durar fins a la primera meitat del 2024, significa que alguns dels principals exportadors i importadors s'enfronten a riscos de subministrament d'arròs, blat, oli de palma i altres productes agrícoles.
Els comerciants i els funcionaris esperen que la producció d'arròs asiàtic disminueixi durant la primera meitat del 2024, ja que les condicions de sembra seca i la reducció de l'emmagatzematge d'aigua als embassaments podrien provocar rendiments més baixos. Els subministraments mundials d'arròs ja eren escassos aquest any després que El Niño reduís la producció i fes que l'Índia, el principal exportador mundial, restringís les exportacions. Fins i tot quan altres cereals van caure, els preus de l'arròs van rebotar fins a màxims de 15 anys la setmana passada, amb preus cotitzats per alguns exportadors asiàtics que van pujar entre un 40 i un 45%.
A l'Índia, el segon productor mundial de blat, la propera collita de blat també està amenaçada per la manca de pluges que podria obligar l'Índia a buscar importacions per primera vegada en sis anys, ja que les reserves estatals de blat han caigut al seu nivell més baix en set anys.
A Austràlia, el segon exportador de blat més gran del món, els mesos de calor han perjudicat els rendiments d'aquest any, posant fi a una ratxa de tres anys de rendiments rècord. És probable que els agricultors australians sembrin blat en sòl sec el proper abril. La pèrdua de blat a Austràlia podria fer que compradors com la Xina i Indonèsia busquin més blat d'Amèrica del Nord, Europa i el Mar Negre. Commerzbank creu que la situació del subministrament de blat podria empitjorar el 2023/24, ja que els subministraments d'exportació dels principals països productors podrien reduir-se significativament.
El punt positiu per al 2024 són les previsions més altes de producció de blat de moro, blat i soja a Sud-amèrica, tot i que el clima al Brasil continua sent una preocupació. Les bones pluges a les principals zones productores agrícoles de l'Argentina van ajudar a impulsar els rendiments de la soja, el blat de moro i el blat. A causa de les pluges contínues a les pastures de Pambas des de finals d'octubre, el 95% del blat de moro sembrat primerenc i el 75% de la collita de soja es consideren excel·lents. Al Brasil, les collites del 2024 van camí d'estar a prop dels nivells rècord, tot i que les previsions de producció de soja i blat de moro del país s'han reduït en les darreres setmanes a causa del temps sec.
També és probable que la producció mundial d'oli de palma disminueixi a causa del clima sec provocat per El Niño, cosa que donarà suport als preus de l'oli comestible. Els preus de l'oli de palma han baixat més d'un 6% en el que portem de 2023. Mentre que la producció d'oli de palma està disminuint, la demanda d'oli de palma està creixent en les indústries del biodièsel i l'alimentació.
Des d'una perspectiva històrica, els inventaris mundials de cereals i llavors oleaginoses són ajustats, és probable que l'hemisferi nord experimenti un fort patró meteorològic d'El Niño durant la temporada de creixement per primera vegada des del 2015, el dòlar nord-americà hauria de continuar la seva recent caiguda, mentre que la demanda mundial hauria de reprendre la seva tendència de creixement a llarg termini.
Data de publicació: 18 de març de 2024